Acorn Milk sweets＆design
（エイコーンミルクスイーツ&デザイン）
町田 香里先生
愛知県生まれ。バンタン製菓学院卒業後、パティスリーに勤務。
退職後はイベント、レッスン、書籍等を中心に活動中。
ワクワクするようなかわいくて美味しいスイーツを生み出している。

作ってみよう！ コットンキャンディー

プレゼントにピッタリ♡

ふわふわのわたあめをイメージしたアイシングクッキーにアリュクス美人部の3人が初挑戦！

左から
WEBデザイナー
あおき あやさん

自営業
かめだ しおりさん

ヨガインストラクター
長尾 有香さん

はじめる前の準備

・コットンキャンディー型のクッキー2枚
・メレンゲでできたロイヤルアイシング3色
・飾りの文字とミンツ
・持ち手の棒とリボン
・ピンセットとはさみ

※今回は先生がクッキーとロイヤルアイシング、飾りの文字などを準備してきてくれました。

体験スタート

楽しく簡単に♪ （1枚あたり約1時間で完成）
アイシングクッキーデコレーション

(1)コルネの先端を水平にカットし何度か試しながら太さを調整する。
(2)お好みの太さになったらコットンキャンディーの表面部分をのの字を書くようにデコレーションしていく。
(3)最後まで絞り終わったら表面が乾かないうちに飾りの文字をのせる。
COTTONだったら中心のTTから、CANDYだったら中心のNから乗せるとバランスよくのせられる。
(4)ミンツをバランスよく散らす。
(5)上部分のクッキーを乾かす。
(6)(5)が乾いたら下部分のクッキーにたっぷりとアイシングクリームを絞ってスティックを間に挟み、上部分のクッキーでサンドする。

はじめてのコットンキャンディー完成

出来上がり♪

アイシングクッキー コットンキャンディーを体験してみて

アリュクス美人部　かめだ しおりさん
はじめての体験でしたがとっても楽しい時間でした♥
めちゃめちゃかわいいクッキーに仕上がって感激感動です！
プレゼントにもぴったりだなあ、と思いました。
女子力が上がった気がします 笑

アリュクス美人部　あおき あやさん
自分でイチから作ろうと思ってもどうしたらよいかわからず、やってみたくてもなかなかできないですが、誰でもかわいく作れるようにしてくれている体験でとても楽しかった♪
食べるのがもったいないくらいCUTE！

アリュクス美人部 部長　長尾 有香さん
アイシングクッキーという言葉さえ知りませんでした。
デコレーションするとき上手くできるかドキドキ。
少し慣れてくると楽しくてその上かわいくて 女の子？でよかったなーと思いました！

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もっと詳しく知りたい！という方は、本もチェック！
Acom Milkのかわいい世界観が堪能できちゃいます。
日頃の感謝をアイシングクッキーにのせてプレゼント♡

『アイシングで作るメッセージクッキー』
河出書房新社　Acorn Milk著